Description
Variété semi-précoce, bien adaptée pour la conservation. Elle produit de grosses racines rondes à la chair blanche très parfumée. Le Céleri boule est apprécié pour son goût piquant. Il est idéal à consommer cru en rémoulade ou à cuisiner dans les plats d’hiver. Les plants de cette variété se plantent d’avril à juin, après les dernières gelées, pour une récolte à l’automne.
