Description
Avec sa saveur parfumée, douce et sucrée, la fraise Charlotte est un fraisier de choix ! Plantation, entretien, goût… Découvrez comment cultiver la variété Charlotte en pleine terre ou en pot.
La variété Charlotte
Quelle différence entre fraisiers remontants et non remontants ?
Il y a deux types de fraisiers : les fraisiers remontants ou non-remontants. Les premiers produisent des fruits en plusieurs vagues successives de la fin du printemps aux premières gelées. Les seconds fructifient sur une durée plus courte (3-4 semaines), mais abondamment.
La variété Charlotte : un fraisier remontant
La variété Charlotte offre ses premiers fruits à partir de fin mai, début juin. La production se raréfie en plein été, avant de reprendre en septembre jusqu’aux gelées. Les fruits sont en forme de coeur, d’un rouge vif et brillant.
Plantation du fraisier
Où planter les fraises Charlotte ?
Comme les autres fraisiers, la variété Charlotte demande une exposition ensoleillée pour produire des fruits. Aussi, le soleil ou la mi-ombre sont deux expositions adaptées. La fraise Charlotte apprécie un sol riche, frais, profond , meuble et légèrement acide. Si votre terre est calcaire, ajoutez de la terre de bruyère lors de la plantation et paillez avec des écorces de pin. Vous pouvez aussi cultiver cette fraise en pot, elle s’y prête bien.
Quand planter les fraises Charlotte ?
La plantation a lieu soit à l’automne, soit au printemps, en évitant les périodes de gelées. Une plantation automnale est idéale car elle favorise un bon enracinement.
Comment planter les fraises Charlotte ?
- Creusez un trou légèrement plus gros que le volume de la motte
- Respectez une distance de 30-40cm entre chaque plant
- Ajoutez du compost à votre terre de jardin
- Placez la motte dans le trou de sorte à ce que le collet arrive au niveau du sol
- Rebouchez avec le mélange compost/terre
- Tassez et arrosez copieusement
Bon à savoir : n’hésitez pas à cultiver vos fraisiers sur une butte si votre terre est lourde.
Entretien du fraisier Charlotte
Arrosez régulièrement vos fraisiers, afin de leur offrir un sol frais mais pas détrempé. Privilégiez un arrosage le matin ou le soir pour éviter de brûler les tiges et le feuillage. En été, paillez le pied de la plante pour maintenir la fraîcheur du sol et ainsi espacer les arrosages. Cela permet aussi d’éviter aux fruits d’être en contact avec le sol. Chaque printemps, faites un apport de compost pour enrichir votre sol. Dans les régions les plus fraîches, n’hésitez pas à installer un tunnel de protection contre les gelées printanières qui abîment le feuillage. Coupez régulièrement les stolons pour éviter d’épuiser le pied mère et favoriser une bon développement de la plante.
Culture de la fraise Charlotte en pot
Les fraisiers sont des plantes parfaitement adaptées à la culture en pot, pour le plus grand bonheur des propriétaires de balcons ! Au fond du pot, pensez à appliquer une couche de billes d’argile ou de graviers pour le drainage. En termes de substrat, réalisez un mélange à base de 2/4 de terre de jardin (non calcaire), 1/4 de sable et 1/4 de compost. Arrosez régulièrement, de sorte à garder le substrat frais, tout en pensant à vider la soucoupe. Pensez à octroyer un paillage pour conserver l’humidité et faites un apport d’engrais une fois par an pour renouveler les nutriments.
Quelle est la meilleure fraise ? Faites-vous un avis
Il existe de nombreuses variétés de fraises parmi lesquelles il n’est pas facile de faire un choix ! On fait le point sur les saveurs de chaque variété, afin d’y voir un peu plus clair.
Quel goût a la fraise Charlotte ?
La fraise Charlotte est caractérisée par un goût sucré, musqué, peu acidulé et une chair moelleuse. À ce titre, elle se rapproche des saveurs des fraises des bois, fruits parfumés et doux.
